Eerste plantaardige steak op de markt

Het Nederlandse bedrijf Vivera gaat als eerste ter wereld een 100 procent plantaardige biefstuk produceren. Vivera introduceert het product vanaf 21 mei in de Britse supermarktketen Tesco. Vanaf de tweede helft van 2018 zal het ‘biefstuk’ ook in andere Europese landen verkrijgbaar zijn. Het bedrijf verwacht dit jaar nog miljoenen stuks te produceren. “Het is van groot belang dat we minder vlees eten, zowel voor onze eigen gezondheid, dierenwelzijn en voor onze planeet. Innovatieve en hoogwaardige plantaardige producten kunnen hieraan een belangrijke bijdrage leveren”, zegt Gert Jan Gombert van Vivera.
 Eerste plantaardige steak op de markt (vilt.be)

Het Nederlandse bedrijf Vivera gaat als eerste ter wereld een 100 procent plantaardige biefstuk produceren. Vivera introduceert het product vanaf 21 mei in de Britse supermarktketen Tesco. Vanaf de tweede helft van 2018 zal het ‘biefstuk’ ook in andere Europese landen verkrijgbaar zijn. Het bedrijf verwacht dit jaar nog miljoenen stuks te produceren. “Het is van groot belang dat we minder vlees eten, zowel voor onze eigen gezondheid, dierenwelzijn en voor onze planeet. Innovatieve en hoogwaardige plantaardige producten kunnen hieraan een belangrijke bijdrage leveren”, zegt Gert Jan Gombert van Vivera.

Nieuwsgrazer

De beste boeren staan aan wal

Hebben de trefwoorden vlees , dierenwelzijn , gezondheid , eten en tesco geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de agrarische sector kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!