Consument staat niet te springen om kweekvlees
De Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit (NVWA) stelt dat kweekvlees eerst uitgebreide tests moet ondergaan vanwege de ‘Europese Novel Food Directive’ omdat het gaat om een voedingsmiddel dat in 1998 nog niet gangbaar was in Europa. Er zijn meer drempels voor kweekvlees. Consumenten weten het product niet goed te plaatsen en hebben twijfels bij de duurzame claims, zo blijkt uit onderzoek van de leerstoelgroep Marktkunde en Consumentengedrag van Wageningen Universiteit. Bovendien is een dagje geen vlees eten vrij normaal.|
Consument staat niet te springen om kweekvlees (agriholland.nl)
De Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit (NVWA) stelt dat kweekvlees eerst uitgebreide tests moet ondergaan vanwege de ‘Europese Novel Food Directive’ omdat het gaat om een voedingsmiddel dat in 1998 nog niet gangbaar was in Europa. Er zijn meer drempels voor kweekvlees. Consumenten weten het product niet goed te plaatsen en hebben twijfels bij de duurzame claims, zo blijkt uit onderzoek van de leerstoelgroep Marktkunde en Consumentengedrag van Wageningen Universiteit. Bovendien is een dagje geen vlees eten vrij normaal. |
De beste boeren staan aan wal
Hebben de trefwoorden vlees , europa , nvwa , eten , voedsel , 1998 en consument geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de agrarische sector kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!
