Infrastructuur en hygiëne aandachtspunt in slachthuizen
Van de in totaal 321 ingevulde checklists rond ‘infrastructuur, inrichting en hygiëne’ in slachthuizen, resulteerde 34 procent in een ongunstig resultaat. Vooral slachthuizen waar paarden, gekweekt wild en schapen en geiten geslacht worden, halen minder gunstige checklists binnen. Dat blijkt uit het jaarverslag 2017 van het Federaal Voedselagentschap. In 2016 lag het aantal ongunstige checklists een pak lager, op 15 procent. Andere onderwerpen zoals de autocontrolesystemen, traceerbaarheid en etikettering halen wel hoge conformiteitsscores.|
Infrastructuur en hygiëne aandachtspunt in slachthuizen (vilt.be)
Van de in totaal 321 ingevulde checklists rond ‘infrastructuur, inrichting en hygiëne’ in slachthuizen, resulteerde 34 procent in een ongunstig resultaat. Vooral slachthuizen waar paarden, gekweekt wild en schapen en geiten geslacht worden, halen minder gunstige checklists binnen. Dat blijkt uit het jaarverslag 2017 van het Federaal Voedselagentschap. In 2016 lag het aantal ongunstige checklists een pak lager, op 15 procent. Andere onderwerpen zoals de autocontrolesystemen, traceerbaarheid en etikettering halen wel hoge conformiteitsscores. |
De beste boeren staan aan wal
Hebben de trefwoorden wild , geiten , schapen en paarden geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de agrarische sector kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!
