Maakt informatie de consument gezond?

In het Verenigd Koninkrijk wordt een zogeheten Front of Pack (FOP) nutrition labelling ingezet. Een vrijwillig systeem waarbij op de voorkant van verpakkingen voedingswaarden worden weergegeven met stoplichtkleuren. Mogelijk wordt dit in Nederland het alternatief voor het afgeschafte Vinkje. Maar met alleen meer informatie op het etiket red je het niet om de consument gezonder te krijgen. Dit artikel is verschenen in VMT 9 van 31 augustus 2018.
 Maakt informatie de consument gezond? (vmt.nl)

In het Verenigd Koninkrijk wordt een zogeheten Front of Pack (FOP) nutrition labelling ingezet. Een vrijwillig systeem waarbij op de voorkant van verpakkingen voedingswaarden worden weergegeven met stoplichtkleuren. Mogelijk wordt dit in Nederland het alternatief voor het afgeschafte Vinkje. Maar met alleen meer informatie op het etiket red je het niet om de consument gezonder te krijgen. Dit artikel is verschenen in VMT 9 van 31 augustus 2018.

Nieuwsgrazer

De beste boeren staan aan wal

Hebben de trefwoorden consument geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de agrarische sector kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!