€™Ik vind het belangrijk dat ongezond eten niet zomaar afgedaan wordt als iets wat impulsief is’
Emely de Vet, hoogleraar Gezondheidscommunicatie en Gedragsverandering, hield dit jaar op Lowlands met haar team een experiment over de rol die zintuigen spelen bij het lokaliseren van eiwitrijk voedsel. Gaat het om een mechanisme dat bij de oermens een belangrijke rol speelde om te overleven? En als dat zo is, hoe houden we daar dan rekening mee als we mensen gezondere gedragskeuzes willen laten maken?|
’Ik vind het belangrijk dat ongezond eten niet zomaar afgedaan wordt als iets wat impulsief is’ (wur.nl)
Emely de Vet, hoogleraar Gezondheidscommunicatie en Gedragsverandering, hield dit jaar op Lowlands met haar team een experiment over de rol die zintuigen spelen bij het lokaliseren van eiwitrijk voedsel. Gaat het om een mechanisme dat bij de oermens een belangrijke rol speelde om te overleven? En als dat zo is, hoe houden we daar dan rekening mee als we mensen gezondere gedragskeuzes willen laten maken? |
De beste boeren staan aan wal
Hebben de trefwoorden eten , voedsel , eiwitrijk en mechanisme geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de agrarische sector kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!
