Voorlopig geen vrede over verzadigd vet

Net nu er een staakt-het-vuren leek te zijn aan het verzadigd vet-front en iedereen met een gerust hart van volle zuivel ging genieten, openen de onvermoeibare cholesterolsceptici op de flank weer de aanval. Al het onderzoek naar cholesterol en cholesterolverlagende medicijnen deugt niet. Want cholesterol veroorzaakt geen hart- en vaatziekten. De laatste verzetshaarden van de cholesterolhypothese bieden echter zware tegenstand, met hulp van de industrie.
 Voorlopig geen vrede over verzadigd vet (foodlog.nl)

Net nu er een staakt-het-vuren leek te zijn aan het verzadigd vet-front en iedereen met een gerust hart van volle zuivel ging genieten, openen de onvermoeibare cholesterolsceptici op de flank weer de aanval. Al het onderzoek naar cholesterol en cholesterolverlagende medicijnen deugt niet. Want cholesterol veroorzaakt geen hart- en vaatziekten. De laatste verzetshaarden van de cholesterolhypothese bieden echter zware tegenstand, met hulp van de industrie.

Nieuwsgrazer

De beste boeren staan aan wal

Hebben de trefwoorden zuivel en hart- en vaatziekten geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de agrarische sector kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!