Noorse onderzoekers constateren een vergeten factor in de toekomstige voedselbehoefte
Noorse onderzoekers wijzen op een vergeten factor in modellen waarmee de hoeveelheid voedsel wordt berekend die mensen in 2050 nodig zullen. Er zullen tegen die tijd niet alleen meer mensen zijn, redeneren ze, maar ook rijkere. En rijkere mensen worden door een beter menu langer, door hun welvarende omstandigheden ook zwaarder en wat ouder. Volgens Scientias hebben we 'veel meer voedsel nodig dan gedacht'. Dat is, op z'n zachtst gezegd, wat overdreven.|
Noorse onderzoekers constateren een vergeten factor in de toekomstige voedselbehoefte (foodlog.nl)
Noorse onderzoekers wijzen op een vergeten factor in modellen waarmee de hoeveelheid voedsel wordt berekend die mensen in 2050 nodig zullen. Er zullen tegen die tijd niet alleen meer mensen zijn, redeneren ze, maar ook rijkere. En rijkere mensen worden door een beter menu langer, door hun welvarende omstandigheden ook zwaarder en wat ouder. Volgens Scientias hebben we 'veel meer voedsel nodig dan gedacht'. Dat is, op z'n zachtst gezegd, wat overdreven. |
De beste boeren staan aan wal
Hebben de trefwoorden voedsel geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de agrarische sector kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!
