Wat te doen nu HACCP gaat stoppen

KENNISPARTNER – Per 1 januari 2021 stopt het HACCP-certificatieschema. Toen dat nieuws eind 2017 bekend werd leek die datum nog ver weg. Inmiddels zullen levensmiddelenproducenten echt moeten gaan nadenken over het vervolg op HACCP. Welke alternatieven en certificatieschema’s zijn er nog meer mogelijk, wenselijk of vereist? Hieronder volgt een kort overzicht van de mogelijkheden.
 Wat te doen nu HACCP gaat stoppen (vmt.nl)

KENNISPARTNER – Per 1 januari 2021 stopt het HACCP-certificatieschema. Toen dat nieuws eind 2017 bekend werd leek die datum nog ver weg. Inmiddels zullen levensmiddelenproducenten echt moeten gaan nadenken over het vervolg op HACCP. Welke alternatieven en certificatieschema’s zijn er nog meer mogelijk, wenselijk of vereist? Hieronder volgt een kort overzicht van de mogelijkheden.

Nieuwsgrazer

De beste boeren staan aan wal

Hebben de trefwoorden haccp geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de agrarische sector kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!