Een kalender om klimaatbewust een bloemetje te kopen voor Moederdag
Voor Moederdag kun je het beste tulpen, narcissen of lelies halen als je een klimaatbewuste keuze wil maken. Dat zegt voorlichtingsorganisatie Milieu Centraal, dat een kalender maakte waarop bloemenkopers kunnen zien hoe groot de CO2-voetafdruk van hun aankoop is.Milieu Centraal heeft de CO2-uitstoot per boeket onderzocht voor negentien bekende snijbloemen in de maanden dat ze verkocht worden. De informatie over de herkomst en productie van bloemen is op een rijtje gezet. Op de kalender wordt het resultaat aangegeven met een groen, oranje of rood bloemetje.
Mensen uit de branche prijzen het initiatief, maar plaatsen wel wat vraagtekens bij de kalender. Niet alle adviezen kloppen, zegt Guus van Logtestijn van groothandelscentrum Plantion. Zo is de bloem de guldenroede al vanaf juni in Nederland verkrijgbaar, terwijl de kalender aangeeft van niet.
Milieu Centraal zegt de verkoop zo goed mogelijk in kaart te hebben gebracht. Hoewel consuminderen beter is voor het milieu, snapt woordvoerder Kirsten Palland van Milieu Centraal dat moeders op Moederdag graag worden verrast met een bloemetje. Daar kan de kalender bij helpen, zegt ze.
Tulpen zijn volgens de kalender het hele jaar door een goede keuze, want die hebben altijd een kleine CO2-voetafdruk. Zonnebloemen alleen in de zomer, lelies en narcissen in het voorjaar en chrysanten in het najaar. Grote en kleine rozen zijn volgens de Milieu Centraal-kalender het hele jaar door slecht voor het klimaat.
Kritiek
Een woordvoerder van de organisatie Glastuinbouw Nederland, vertegenwoordiger van telers die een kas gebruiken, is verbaasd over sommige adviezen. Glastuinbouw Nederland komt met eigen gegevens tot heel andere resultaten.
De chrysant zou volgens die organisatie bijvoorbeeld gedurende het hele jaar een groen bloemetje moeten krijgen in plaats van soms rood. Milieu Centraal zegt informatie van de Wageningen Universiteit (WUR) te hebben gebruikt, maar kijkt graag samen met Glastuinbouw Nederland en WUR waar de verschillen vandaan komen.
Potplant of niet
Van invloed op de CO2-voetafdruk is of bloemen in een pot worden verkocht of gesneden. In een pot is duurzamer, want de bloem gaat een stuk langer mee. Al is het minder gangbaar om een potplant op Moederdag te geven.
Het is ook beter voor het klimaat als bloemen uit de volle grond komen dan uit een kas. Volgens de kalender zijn kleine rozen die worden ingevlogen vanuit Afrika iets klimaatvriendelijker dan rozen uit een Nederlandse kas. "Het verwarmen van een kas kost veel energie, kennelijk per steel meer dan de kerosine waar het vliegtuig op vliegt", zegt Palland op NPO Radio 1.
Glastuinbouw Nederland zegt dat de kalender een vertekend beeld geeft, omdat alleen de CO2-uitstoot wordt weergegeven. Zo wordt er geen rekening gehouden met bestrijdingsmiddelen. Milieu Centraal vindt dat ook jammer. "Helaas is daar tot nu toe te weinig informatie over bekend." De kalender wordt aangevuld zodra er meer gegevens over zijn.
Telen in een kas is niet altijd slechter voor het klimaat, zeggen betrokkenen. Zo heeft een orchideeënkwekerij in Ter Aar een klimaatneutrale kas, waarin een vochtig klimaat heerst. De temperatuur van de kas constant op 28 graden houden, kost echter niet veel energie, want er wordt geen gas voor gebruikt.
Een warmtepomp haalt grondwater van 100 meter diep omhoog. In koudere perioden in de zomer wordt opgewarmd water gebruikt voor het op temperatuur houden van de kas. Het afgekoelde water gaat weer terug in de grond en kan komende zomer gebruikt worden om mee te koelen.
|
Een kalender om klimaatbewust een bloemetje te kopen voor Moederdag (nos.nl)
Voor Moederdag kun je het beste tulpen, narcissen of lelies halen als je een klimaatbewuste keuze wil maken. Dat zegt voorlichtingsorganisatie Milieu Centraal, dat een kalender maakte waarop bloemenkopers kunnen zien hoe groot de CO2-voetafdruk van hun aankoop is. Milieu Centraal heeft de CO2-uitstoot per boeket onderzocht voor negentien bekende snijbloemen in de maanden dat ze verkocht worden. De informatie over de herkomst en productie van bloemen is op een rijtje gezet. Op de kalender wordt het resultaat aangegeven met een groen, oranje of rood bloemetje. Mensen uit de branche prijzen het initiatief, maar plaatsen wel wat vraagtekens bij de kalender. Niet alle adviezen kloppen, zegt Guus van Logtestijn van groothandelscentrum Plantion. Zo is de bloem de guldenroede al vanaf juni in Nederland verkrijgbaar, terwijl de kalender aangeeft van niet. Milieu Centraal zegt de verkoop zo goed mogelijk in kaart te hebben gebracht. Hoewel consuminderen beter is voor het milieu, snapt woordvoerder Kirsten Palland van Milieu Centraal dat moeders op Moederdag graag worden verrast met een bloemetje. Daar kan de kalender bij helpen, zegt ze. Tulpen zijn volgens de kalender het hele jaar door een goede keuze, want die hebben altijd een kleine CO2-voetafdruk. Zonnebloemen alleen in de zomer, lelies en narcissen in het voorjaar en chrysanten in het najaar. Grote en kleine rozen zijn volgens de Milieu Centraal-kalender het hele jaar door slecht voor het klimaat. Kritiek Een woordvoerder van de organisatie Glastuinbouw Nederland, vertegenwoordiger van telers die een kas gebruiken, is verbaasd over sommige adviezen. Glastuinbouw Nederland komt met eigen gegevens tot heel andere resultaten. De chrysant zou volgens die organisatie bijvoorbeeld gedurende het hele jaar een groen bloemetje moeten krijgen in plaats van soms rood. Milieu Centraal zegt informatie van de Wageningen Universiteit (WUR) te hebben gebruikt, maar kijkt graag samen met Glastuinbouw Nederland en WUR waar de verschillen vandaan komen. Potplant of niet Van invloed op de CO2-voetafdruk is of bloemen in een pot worden verkocht of gesneden. In een pot is duurzamer, want de bloem gaat een stuk langer mee. Al is het minder gangbaar om een potplant op Moederdag te geven. Het is ook beter voor het klimaat als bloemen uit de volle grond komen dan uit een kas. Volgens de kalender zijn kleine rozen die worden ingevlogen vanuit Afrika iets klimaatvriendelijker dan rozen uit een Nederlandse kas. "Het verwarmen van een kas kost veel energie, kennelijk per steel meer dan de kerosine waar het vliegtuig op vliegt", zegt Palland op NPO Radio 1. Glastuinbouw Nederland zegt dat de kalender een vertekend beeld geeft, omdat alleen de CO2-uitstoot wordt weergegeven. Zo wordt er geen rekening gehouden met bestrijdingsmiddelen. Milieu Centraal vindt dat ook jammer. "Helaas is daar tot nu toe te weinig informatie over bekend." De kalender wordt aangevuld zodra er meer gegevens over zijn. Telen in een kas is niet altijd slechter voor het klimaat, zeggen betrokkenen. Zo heeft een orchideeënkwekerij in Ter Aar een klimaatneutrale kas, waarin een vochtig klimaat heerst. De temperatuur van de kas constant op 28 graden houden, kost echter niet veel energie, want er wordt geen gas voor gebruikt. Een warmtepomp haalt grondwater van 100 meter diep omhoog. In koudere perioden in de zomer wordt opgewarmd water gebruikt voor het op temperatuur houden van de kas. Het afgekoelde water gaat weer terug in de grond en kan komende zomer gebruikt worden om mee te koelen. |
De beste boeren staan aan wal
Hebben de trefwoorden water , tulpen , zomer , temperatuur , verkoop , kopen , lelies , energie , gas , milieu , groen , afrika , wur , voorjaar , grond , kas , koelen , klimaat , oranje , grondwater , aankoop , Bloemen en kalender geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de agrarische sector kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!
