Waarom niet meer gemengde bedrijven?

Net als zo ongeveer alle Prikkebord lezers zit ik ook na te denken over het overschot aan regels waar we in agrarisch Nederland mee te kampen hebben. Nu ben ik wel boerenzoon maar geen boer, dus domme vragen stellen mag (hoop ik).

Ik vroeg me zo eens af: waarom zijn er eigenlijk niet meer gemengde bedrijven? Ik zie bij onze buren dat dit heel goed kan. Daar hebben ze mestkalveren, pluimvee, akkerbouw en zelfs een beetje sierteelt onder één dak.

Zo kunnen ze voor diverse producten en afvalstromen kijken of ze het binnen het eigen bedrijf aanwenden, verkopen of af laten voeren. Ook zijn ze niet afhankelijk van 1 productprijs. Het is met gemiddeld 2 man op het bedrijf prima te doen zeggen ze.

En als dit inderdaad voordeliger is, waarom zijn er niet meer boerenbedrijven die uit verschillende locaties bestaan, dus bijv. een melkveehouderij in een gebied met veel grasland en een akkerbouwbedrijf op een plek met goede landbouwgrond?

In de technologiesector is het heel gebruikelijk dat markten consolideren tot een aantal grote partijen en dat bedrijven hun leveranciers opkopen om zodoende een kwalitatief beter of alleen goedkoper product op de markt te zetten. Waarom is de veehouderij eigenlijk zo versplinterd gebleven? Is er regelgeving die er op gericht is dit te voorkomen of is het gewoon een kwestie van "schoenmaker blijf bij je leest" en "wat de boer niet kent"...?
Tinus

Reacties

newholland6640
Wij hebben koeien en kippen. Dubbele regelgeving. Gaat het aan de ene kant goed dan gaat het aan de andere kant wel weer slecht. Schiet je dus nog niks mee op.
Tinus
@newholland6640 Koeien en kippen vullen elkaar ook niet aan denk ik. De buren voeren hun kippen van hun eigen graan, wat bemest is met de mest van de mestkalveren. De rest van de mest gaat op de aardappels geloof ik. Met alleen koeien en kippen kun je zulke een-twee-drietjes niet maken.
simpel
Veel bedrijven gaan terug naar de core-business, dat betekent specialiseren waar je goed in bent. Dit is in de agrarische sector jaren geleden al gebeurt.
Daarnaast zijn grote bedrijven Megabedrijven volgens de burger. dat willen ze niet.
Tinus
@simpel Zo'n bedrijf zou dan prima uit meerdere locaties kunnen bestaan, dus geen half industrieterrein, maar gewoon vergelijkbaar met nu. Maar dan alleen alle administratieve handelingen centraliseren. Op elke locatie kan dan gewoon iemand aan het werk die daarin gespecialiseerd is. Niet iedereen is geboren om op kantoor te zitten.
newholland6640
@Tinus

Dat zie je op dit moment ook wel gebeuren door samenwerkingsverbanden met akkerbouwers
Noorderling
Quote Reactie van @newholland6640:
Dat zie je op dit moment ook wel gebeuren door samenwerkingsverbanden met akkerbouwers

In de praktijk werkt dit uistekend, op papier loop je helemaal vast. Je moet al facturen heen en weer gaan sturen om het op papier maar te laten kloppen. Met alle eisen omtrent de vergroening is het ook een hele uitdaging. Terwijl je met de vruchtwisseling van gras en akkerbouwgewassen juist optimaal bezig bent.

Je bent echter wel voldoende schaalgrote nodig om beide takken tot hun recht te laten komen. Een beetje van alles en uiteindelijk net niks kost een hoop werk en energie, maar levert net niet de kwaliteit en massa die een afnemer graag ziet.
cjw73
@Tinus geeft meestal bakken administratie en heen en weer rijden van goederen.
En er is geen betere tweede tak dan een goeie eerste...
+1
diezel
Quote Reactie van @cjw73:
En er is geen betere tweede tak dan een goeie eerste...

Mooie dooddoener Een beetje risico-spreiding kan m.i. toch geen kwaad. Zeker in een ongunstig marktklimaat zie je de kwetsbaarheid.
De sterke varkensbedrijven zijn hier toch duidelijk de bedrijven met een flinke akkerbouw-tak eronder.
Een tweede tak hoeft toch niet per definitie een landbouwtak te zijn?
oldhuus
@Tinus
Het leek mij ook wel eens wat, akkerbouw, maar dan moet je er ook weer een heel scala aan machines en bewaarschuren etc. bij hebben, en ik heb te weinig poppetjes, nu verhuren we een gedeelte gewoon aan een akkerbouwer, en zaai ik er na weer gras in, met als doel graslandvernieuwing. Misschien dat er nog eens graan bij komt en een combine, tbv krachtvoer maar op dit moment niet de kennis daarover en nog derogatie.
Intensieve veehouderij is natuurlijk zeer regelmatig werk, een melkveehouder heeft nogal pieken en dalen in arbeid, en bepaalde gespecialiseerde teelten vragen ook vooral in de zomer veel werk, je gaat pootaardappels bijv. rooien net als je moet inkuilen, en spuiten en beregenen net zo, en als je op 1 tak de boel op z'n beloop laat gaat het daar geld kosten
+1
Rondhus
Melk koeien, fok jongvee op, gras en maisteelt, klusjesman, enz enz. mij gemengd genoeg
« Terug naar discussielijst

De beste boeren staan aan wal

Hebben de trefwoorden voeren , melkveehouderij , pluimvee , grasland , veehouderij , akkerbouw , regelgeving , boer , prikkebord , regels , sierteelt , mestkalveren en gemengd bedrijf geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de agrarische sector kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!