Melk

Melk nieuws

Melk van de koe én van groene plantjes

15-08-2019 - Melkvee- en sojaboer: Twee Twentse broers nemen de melkveehouderij van hun ouders over. Maar koeien volstaan niet. Ze willen ook boontjes die rammelen in hun peulen.

Op een strook van één hectare groeien kleine groene plantjes, amper 20 centimeter hoog. Nedersoja, van zaad dat het op Twentse zandgrond goed doet. Hier komt de nieuwe melk vandaan.

De merknaam, De Nieuwe Melkboer, valt op zijn plaats. Het verhaal erachter ligt hier op het erf: de balans tussen plantaardige en dierlijke eiwitten moet worden hersteld, minder dierlijke eiwitten (melk, vlees, eieren) om meer grond voor plantaardige eiwitten te kunnen gebruiken. Soja- en koemelk kunnen naast elkaar bestaan, willen Bart en Tom laten zien.

Nieuwsgrazer

Kwakkelende zuivelmarkt gebaat bij minder melk

14-08-2019 - De zuivelmarkt is een beetje aan het kwakkelen. Er is wel een aanknopingspunt en dat is dat grote Europese producenten minder aan de melk zijn. Marktexpert Wouter Baan praat je in 60 seconden bij over de markt.

Nieuwsgrazer

Duitse melkproductie duikt onder 5-jarig gemiddelde

14-08-2019 - De melkaanvoer in Duitsland heeft over juni behoorlijk terrein verloren. Wat betekent het dat de grootste zuivelproducent in Europa minder aan de melk is? 

Nieuwsgrazer

Nog meer Melk nieuws

Datum Onderwerp Reacties
14-08-2019 Dit is de melkveehoofdstad van Amerika 0 reacties
14-08-2019 Dit is de melkveehoofstad van Amerika 2 reacties
13-08-2019 Melk beter voor klimaat dan melkvervanger 18 reacties
12-08-2019 Milcobel vindt weg voor extra melk in mozzarella 0 reacties
09-08-2019 Grondstofwaarde melk opnieuw in de min 0 reacties
09-08-2019 Noord-Ierland moet koeien slachten bij no-deal-brexit 0 reacties
07-08-2019 Melkveehouders voeren wintervoorraad op 84 reacties
06-08-2019 Activisten stelen zeer jonge biggen op varkensbedrijf 0 reacties
06-08-2019 Een nieuw melkmerk op boeren­verstand 21 reacties
06-08-2019 200 nieuwe VLOG-melkers bij FrieslandCampina 0 reacties
04-08-2019 Die melk rechtstreeks van de koe, ‘gatver geef mij die van de fabriek maar’ 0 reacties
03-08-2019 Minder voer en melk door hitte 8 reacties
02-08-2019 Ieren en Britten blijven meer liters leveren 0 reacties
01-08-2019 Zuivelfabriek vaker op zoek naar spotmelk 0 reacties
01-08-2019 ​Hygiënisch werken met handige speenhouder 0 reacties
01-08-2019 Er stroomt fors meer melk de kaasbak in 0 reacties
30-07-2019 Meer melk in China. Hoe reageert zuivelexport? 0 reacties

Melk video's