De koopbewuste consument
Prijs kooi-ei stijgt sneller dan scharrelei11 nov 2011 10:28
De NOP-richtprijs voor bruine kooi-eieren van 62 tot 63 gram steeg vorige week met 21 cent naar â?¬ 5,32 per 100 stuks. Bruine scharreleieren uit dezelfde gewichtsklasse noteerden 10 cent hoger op â?¬ 5,71 per 100 stuks. Het prijsverschil tussen kooi- en scharreleieren is daarmee gedaald naar â?¬ 0,39 per 100 stuks.
Dat kleine gat tussen de noteringen van kooi- en scharreleieren is een gevolg van het naderende verbod op tradionele kooien. In Nederland zitten bijna geen leghennen meer in deze huisvestingsvorm. In andere Europese landen is dat nog wel het geval. Mogelijk krijgen zij een halfjaar uitstel (tot 1 juli 2012) van de Europese Commissie voor de omschakeling. Nederland zal de datum van 1 januari volgend jaar zeer waarschijnlijk handhaven.
auteur: Derk Klein Kranenberg
Hier blijkt weer dat ze toch voor het goedkoopste kiezen, de goedkopere eieren uit het buitenland.
De beste boeren staan aan wal
Hebben de trefwoorden europese commissie geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de agrarische sector kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!
GERELATEERDE FOTO'S
Laatste reactie
Reacties
-------------------------------------------------------
> het blijft trekken he ... die
> pluimveehouderij....altijd lekker binnen werken
Binnen? kippen met weidegang breid hard uit hoor en in zo'n vollierestal wil je ook niet de hele dag lopen wat een stof
hier in NL zijn alle eieren in de super scharrel, zelfs de mayo van calve is van scharrel.
In het buitenland zal dit niet overal het geval zijn.
Het aanbod goedkopere batterij eieren krimpt, het aanbod scharrel neemt toe.
Zolang de consument in die contreien de keus heeft voor het goedkopere batterij ei, blijven deze gekocht worden.
Het prijsverschil wordt door vraag-aanbod verhaal wel steeds kleiner.
-------------------------------------------------------
> Zolang de consument in die contreien de keus heeft
> voor het goedkopere batterij ei,
Klopt, daar ging het me ook om, ze kopen voor die paar cent toch nog het dier onvriendelijke geproduceerde ei.
Op grond van Europese regelgeving moet in de handel op elk ei een stempel staan met de eicode, bestaande uit 7 of meer cijfers en letters:
Het eerste cijfer staat voor het leefsysteem van de kip (0=biologisch, 1 = vrije uitloop; 2 = scharrel en 3 = kooi);
Twee letters voor het herkomstland (bijv. NL, BE of DE)
Vijf cijfers met het registratienummer van het legpluimveebedrijf
Eventuele extra cijfers die het stalnummer aanduiden.
Natuurlijk kan hier ook mee gefraudeerd worden. Net zoals in de melkveehouderij gebeurd met weidegang. Maar dan gaat het toch om rotte appels die vroeg of laat wel uitgesorteerd worden...
-------------------------------------------------------
> Ik ben het wel met Wim eens,de plaatjes op de
> verpakking doen meer dan de stempel op het ei.En
> welke mensen weten de betekenis van die stempel?
Jij en Marcster in ieder geval wel.
Wie betaald bepaald.
-------------------------------------------------------
> Wij kopen onze eieren bij de plaatselijke
> pluimveehouder,met een grote voilere naast de stal
>
> Wie betaald bepaald.
Voile... wat?
Wij halen ze aan de overkant van het plaatselijke water, als de pont vaart tenminste.
Soms heeft die dubbele dooiers in de aanbieding, ik weet niet hoe je ze noemt, voor de prijs van 1.
-------------------------------------------------------
> Toe aan een leesbrilletje Gerrie???.... .het is
> bijna 5 december.... ik heb die van mij nu bijna 1
> jaar. sindsdien zijn er al een paar bijgekomen,
> zodat ik op allerlei plaatsen een bril voor het
> grijpen heb.
Hoeveel ben je er al kwijtgeraakt?
Ja of wat ik laatst zeg op een eierdoosje,een mooi recente foto van een ietwat ouderwets...jawel.... melkveebedrijf
De vraag naar kooieieren komt vooral van de eierverwerkende industrie (bedrijven die eieren verwerken in producten waarna het niet meer als ei herkenbaar is. Denk aan cake, maar ook aan shampo, etc. etc.). En ja 85 procent van de industrie gaat nog steeds voor het goedkoopste eitje.
Er is wel degelijk sprake van marktwerking. Al zorgt het naderende kooiverbod (wat een half jaar is uitgesteld omdat in zuidelijke/oostelijke lidstaten de pluimveehouders nog lang niet zo ver zijn met omschakelen naar alternatieve huisvesting als hier) wel voor een tijdelijk marktverstorende werking.