Eieren van hobbykip mogelijk niet veilig, verstandig om af te wisselen met gekocht ei
Pas op met het eten van eieren van hobbykippen. Dat is het advies dat voedselwaakhond NVWA geeft omdat blijkt dat hun eieren een te hoge concentratie pfas kunnen bevatten. Het advies is om het eten van hobby-eieren af te wisselen met eieren uit de supermarkt.
Eieren van hobbykip mogelijk niet veilig, verstandig om af te wisselen met gekocht ei (nu.nl)
Pas op met het eten van eieren van hobbykippen. Dat is het advies dat voedselwaakhond NVWA geeft omdat blijkt dat hun eieren een te hoge concentratie pfas kunnen bevatten. Het advies is om het eten van hobby-eieren af te wisselen met eieren uit de supermarkt. |
Advies: eet niet alleen eieren van hobbykippen (nos.nl)
Mensen die eieren van hun eigen kippen willen eten, kunnen dat het beste afwisselen met eieren uit de supermarkt. Met dat advies komt het Voedingscentrum. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft vastgesteld dat Nederlandse hobbykip-eieren hoge concentraties PFAS kunnen bevatten en dat onduidelijk is wat daarvan de bron is. De NVWA had demissionair minister Dijkstra voor Medische zorg geadviseerd het Voedingscentrum te vragen consumenten te informeren over de risico's. Het Centrum zegt nu dat eieren uit de supermarkt, van speciaalzaken of van de markt de veiligste keuze zijn. En wie toch ook eieren wil eten van zijn eigen hobbykippen, kan dat volgens het advies dus het beste afwisselen met eieren uit de supermarkt. PFAS is een verzamelnaam voor chemische stoffen die niet in het milieu voorkomen. Ze worden onder meer gebruikt voor waterafstotende kleding en anti-aanbaklagen van koekenpannen. PFAS kan slecht zijn voor de gezondheid. Onderzoek Er zijn al langer berichten over te hoge concentraties PFAS in eieren, bijvoorbeeld in de buurt van chemisch bedrijf Chemours in Dordrecht, waar de zogenoemde fluorpolymeren worden gemaakt . Onder meer de NOS kwam twee maanden geleden met eigen onderzoek. Daaruit kwam naar voren dat op zes van de twaalf onderzochte locaties PFAS in eieren van hobbykippen werd gevonden. In Utrecht, Friesland en Limburg waren de concentraties hoger dan de EU verantwoord vindt. De minister voor Medische Zorg doet aanvullend onderzoek. |
De beste boeren staan aan wal
Hebben de trefwoorden advies , kip , supermarkt , eieren , nvwa , eten , kippenmest , pfas en pas geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de agrarische sector kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!
Laatste reactie
Reacties
Al vaker gezegt , dat hele geframe over stikstof , co2 , klimaat dat toch wel veranderd is geen vergelijk met de kankerverwekkende de PFAS die elke dag over ons uitgestort word , we zouden de aarde niet dienen te vervuilen ! trouwens de normen zijn wel snel aangepast toe de bouw er door stil kwam ...
(klik om te vergroten)