Milieukundige: vlees ‘moet’, maar niet iedere dag

Dr. ir. Sanderine Nonhebel, universitair hoofddocent Milieukunde aan de Rijksuniversiteit Groningen, vindt dat iedere wereldburger dertig kilo vlees per jaar ‘moet’ eten. Vegetarische alternatieven hebben volgens haar bovendien een groter negatief effect op het milieu, dan vleesconsumptie. Ze plaatst daarmee de Nationale Week zonder Vlees in perspectief.

Milieukundige: vlees ‘moet’, maar niet iedere dag (melkvee.nl)

MelkveeNL
6jr geleden

Laatste reactie

Reacties

MARTIJN G 6jr geleden

Een dag zonder vlees is een dag niet geleefd

vedder 6jr geleden

Dikke mensen eten te veel, dunne te weinig, zo moeilijk is het allemaal niet

robbies 6jr geleden

@vedder niet helemaal waar. Als ik niet oplet met wat ik eet, word ik moddervet. Aan beweging geen gebrek: loop dagelijks 8 a 10 km. Mijn beste maat is een kantoorpik, sport niet, schuift met enige regelmaat een pizza in zijn mond en weegt nog steeds maar 80 kg bij 1.85m. Aanleg speelt dus zeker mee

vedder 6jr geleden

@robbies sommigen hebben gewoon geluk

Herbert 6jr geleden

@robbies Fleckvieh genen

paulus2 6jr geleden

@robbies als ik te weinig eet wordt ik nog magerder

Pluto 6jr geleden

Vlees waarin vulstoffen en water en zout is toegevoegd zijn vaak de oorzaak van dik of zwaarlijvig. Vlees wat de veehouder in de meeste gevallen op zijn bod krijgt komt van eigen vee en is zonder toevoeging , uitzonderingen daargelaten .Ons gezin bestaat uit 4 personen en we eten elk jaar ruim 95 kg rundvlees per persoon, en we zijn niet te dik en sporten weinig . Maar mijn vrouw kan lekker koken !!. En ze brengt ook nog wel eens varkensvlees en kip mee.

delavalboer 6jr geleden

Op school werd hier ruim aandacht aangegeven , dit in Nieuwbegrip. Dat is een stencil of item op de tablet met elke week een ander artikel. Nu ging het over een week zonder vlees. Het was geschreven door een actieve veganist. Deze haalde alles maar aan om de agrarische sector zwart te maken. Het leek verdacht veel op linkse propaganda. Een aantal boerinnen heeft ook contact opgenomen met school en uitgelegd dat deze tekst niet op waarheid berust en een negatief beeld geeft van de agrarische sector. En daardoor is op een aantal scholen deze stof niet behandeld. Zelf heb ik contact opgenomen met school en een neutraal stuk geschreven met feiten over eten en het milieu. Ook contact opgenomen met de redactie van nieuwsbegrip, maar dat waren ws vriendjes van de vegetarische slager en zeiden achter hun artikel te staan....

eva-harteveld 6jr geleden

Ben benieuwd hoeveel shit deze Dr. ir. Sanderine Nonhebel, universitair hoofddocent Milieukunde aan de Rijksuniversiteit Groningen over zich heen gaat krijgen door het handjevol vega- en milieu-fanatiekelingen, want dit staat haaks op wat zij vinden...

« Terug naar discussielijst